Instagram MOLO Restaurant
360 Kč
MOLO Restaurant
MOLO Restaurant Vás ohromí nejen svým stylem a výhledy na okolní jezero, ale hlavně úrovní gastronomie a špičkového servisu. Svou klidnou atmosférou vybízí k delšímu posezení a k vychutnání degustačního menu šéfkuchaře Davida Šaška doplněného o vinné párování dle našeho someliéra. Pro ty, kteří nepijí alkohol, bude párování postaveno na nealko mini koktejlech našeho barmana.
Menu zahrnuje prvky jak světové kuchyně a moderních trendů, tak i inspiraci surovinami a atmosférou jižních Čech, ke kterým jistě patří sladkovodní ryby, čerstvá zelenina a maso od místních vybraných farmářů. Plody moře a mořské ryby budou součástí speciálních nabídek tzv. „by the market“.
Otevírací doba:
Po - St: zavřeno
Čt: 17:00 - 22:00
Pá: 12:00 - 22:00
So: 12:00 - 22:00
Ne: 12:00 - 18:00
Na večer i obědy doporučujeme rezervace předem.
Dress code
Casual, prosíme ne v plavkách.
Kontakt
+420720985270
restaurant@mololipno.cz
Předkrmy a polévky
360 Kč
420 Kč
490 Kč
195 Kč
260 Kč
Hlavní jídla
540 Kč
790 Kč
760 Kč
890 Kč
990 Kč
Dezerty
280 Kč
270 Kč
160 Kč
Vegan
Vegetarian
Bez lepku
Rozlévané
Šampaňské
Forget Brimont Premier Cru, Brut
Champagne, Francie
0,1 l
370 Kč
0,75 l
2 300 Kč
Prosecco a šumivá vína
Prosecco Rustico
Nino Franco, Valdobbiadene, Itálie
0,1 l
220 Kč
0,75 l
1 100 Kč
Bílé
Pinot Grigio
Colterenzio, Alto Adige, Itálie
100% Rulandské šedé
0,1 l
220 Kč
0,75 l
1 300 Kč
Červené
Barbera d´Alba
Cordero di Montezemolo, Piemonte
100% Barbera
0,1 l
220 Kč
0,75 l
1 500 Kč
Coravin wine list
Francie
Brio De Cantenac Brown 2012
Margaux, Bordeaux
0,1 l
550 Kč
Chassagne Montrachet blanc 2022
Philippe Bouzereau, Bourgogne
0,1 l
450 Kč
Lahev
Šampaňské
Forget Brimont Premier Cru, Brut
0,75 l
2 300 Kč
Veuve Clicquot, Brut
0,75 l
2 400 Kč
Guy Charlemagne Blanc de Blancs, Grand Cru, Réserve Brut
0,75 l
2 700 Kč
Billecart-Salmon, Brut
0,75 l
3 200 Kč
Laurent-Perrier La Cuvée, Brut
0,75 l
3 900 Kč
Krug Grande Cuvée, Brut
0,75 l
12 900 Kč
Dom Pérignon Blanc 2013
0,75 l
13 200 Kč
Dom Pérignon Blanc 2006
0,75 l
25 900 Kč
Dom Pérignon Blanc 2008
Magnum 1,5 l
27 000 Kč
Růžové šampaňské
Forget Brimont Premier Cru, Brut, Rosé
0,75 l
3 200 Kč
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut, Rosé
0,75 l
4 300 Kč
Billecart-Salmon, Brut, Rosé
0,75 l
5 700 Kč
Laurent-Perrier La Cuvée, Brut, Rosé
0,75 l
6 200 Kč
Krug, Brut, Rosé
0,75 l
19 400 Kč
Prosecco a šumivá vína
Prosecco Rustico
Nino Franco, Valdobbiadene, Itálie
0,75 l
1 100 Kč
FAIVÉ, Rosé, Brut
Nino Franco, Valdobbiadene, Itálie
0,75 l
1 100 Kč
Bez alkoholu
Prosecco Spumante Scavi & Ray
0,75 l
770 Kč
Bílé
Česká republika
Grüve 2023
Verýsek, Velké Bílovice
0,75 l
1 200 Kč
Chardonnay 2023
Gala, Hermes, Perná
0,75 l
1 300 Kč
Ryzlink Vlašský 2022
0,75 l
1 300 Kč
Itálie
Pinot Grigio 2022
Colterenzio, Alto Adige
0,75 l
1 300 Kč
Gavi di Gavi 2022
Villa Sparina, Piemonte, Gavi
0,75 l
1 400 Kč
Monterotondo 2020
Villa Sparina, Piemonte, Gavi
0,75 l
2 900 Kč
Francie
Chablis AOC 2022
Garnier & Fils, Bourgogne
0,75 l
1 300 Kč
Sancerre 2022
Les Panseillots, Sebastien Fargette - Gilles Guillerault
0,75 l
1 300 Kč
Chablis 1er Cru 2020
Domaine J. Garnier, Bourgogne
0,75 l
2 200 Kč
Chassagne Montrachet blanc 2022
Philippe Bouzereau, Bourgogne
0,75 l
2 400 Kč
Corton Charlemagne 2019
Grand Cru, Vincent Gerarden, Bourgogne
0,75 l
9 900 Kč
Alto De Cantenac Brown 2019
Margaux, Bordeaux
0,75 l
2 900 Kč
Německo
Bruno Riesling Dry 2022
Karthäuserhof, Mosel
0,75 l
1 100 Kč
Riesling Jacobus 2022
Rheinschiefer, Peter Jakob Kühn, Rheingau
0,75 l
990 Kč
Rakousko
Ried Bromberg, Grüner Veltliner 2022
Stefan Bauer, Wagram
0,75 l
1 100 Kč
Riesling 2018
Smaragd, Jäger, Weissenkrichen Wachau
0,75 l
2 400 Kč
Nový Zéland
Bishop´s Leap Sauvignon blanc 2021
Saint Clair Family Estate
0,75 l
1 100 Kč
Kalifornie
Lander Jenkins, Chardonnay 2020
Californie
0,75 l
1 200 Kč
Cannonball, Sauvignon Blanc 2021
Californie
0,75 l
1 400 Kč
Červené
Saint Laurent 2022
Petr Koráb, Svatovavřinecké
0,75 l
990 Kč
Česká republika
Merlot 2022
Springer, Bořetice
0,75 l
1 100 Kč
Čtvrtě - Pinot Noir 2021
Jaroslav Springer, Bořetice
0,75 l
1 100 Kč
Pinot Noir – Merlot 2022
GALA, Bergrus, Perná
0,75 l
1 400 Kč
SKALE 2016 | 2017
Cabernet Sauvignon, Merlot, Springer, Bořetice
0,75 l
1 900 Kč
SKALE 2008
Cabernet Sauvignon, Merlot, Springer, Bořetice
Magnum 1,5 l
4 990 Kč
Itálie
Chianti Classico Verrazzano 2020
Toskánsko
0,75 l
1 300 Kč
Chianti Classico Verrazzano 2019
Riserva, Toskánsko
0,75 l
1 700 Kč
Chianti Classico Verrazzano, Sassello, Gran Selezione 2016
Toskánsko
0,75 l
2 700 Kč
Rosso di Montalcino 2020
Lisini, Toskánsko
0,75 l
1 700 Kč
Brunello di Montalcino 2018
Lisini, Toskánsko
0,75 l
3 300 Kč
Ca Rugate 2019
Amarone della Valpolicella, Veneto
0,75 l
3 300 Kč
Barbera d´Alba 2022
Cordero di Montezemolo, Piemonte
0,75 l
1 500 Kč
Barolo Monfalletto 2018
Cordero di Montezemolo, Piemonte
0,75 l
3 500 Kč
Francie
Foret Escot 2018
Médoc, Bordeaux
0,75 l
1 100 Kč
Santenay „Vieilles Vignes“ 2022
Domaine Lequin – Colin, Bourgogne
0,75 l
1 700 Kč
Chateâu Escot AOC 2019
Médoc, Bordeaux
0,75 l
1 500 Kč
Chateâuneuf du Pape 2020 „Vendange“
La Ferme du Mont, Cotes Du Rhone
0,75 l
2 400 Kč
Lacoste Borie 2018
Pauillac, Bordeaux
0,75 l
2 600 Kč
Volnay „Vieilles Vignes“ 2017
Maison Roche de Bellene, Bourgogne
0,75 l
3 300 Kč
Brio De Cantenac Brown 2012
Margaux, Bordeaux
0,75 l
3 300 Kč
Petit Figeac 2019
Saint Emilion, Bordeaux
0,75 l
4 600 Kč
Chateâu Figeac 2017
Saint Emilion, Bordeaux
0,75 l
12 800 Kč
Španělsko
Muga 2020
Reserva, Rioja
0,75 l
1 600 Kč
El regalo 2019
Vino Izadi, Rioja
0,75 l
2 600 Kč
Dominio De Atauta 2017
Ribera del Duero
0,75 l
2 900 Kč
Nový Zéland
Bishop´s Leap Pinot Noir 2017
Saint Clair Family Estate
0,75 l
1 100 Kč
Kalifornie
Lapis Luna Limited Reserve, Red Blend 2020
Lodi, Californie
0,75 l
1 300 Kč
Mettler Family Vineyards Epicenter, Zinfandel 2020
Lodi, Californie
0,75 l
1 800 Kč
Rober Mondavi, Cabernet Sauvignon 2018
Californie, Napa Valley
0,75 l
3 900 Kč
Paraduxx, Cork Tree 2016
Nappa Valley, Californie
0,75 l
4 900 Kč
Opus One 2019
Nappa Valley, Californie
0,75 l
29 000 Kč
Dezertní vína a růžové
MOSCATO D´ASTI 2023
Marchesi di Gresy, Piemonte, Barbaresco, Itálie
0,75 l
770 Kč
Pálava, Prchal 2022
Nikolčice, Czech Republic
0,75 l
990 Kč
Les Sorbiers Escot Rosé 2022
Medoc, Bordeaux, Francie
0,75 l
990 Kč
CHATEAU D`ARMAJAN DES ORMES 2016
Sauternes, Bordeaux, Francie
0,375 l
880 Kč
Nejlepším dárkem je skvělý zážitek
Darujte VOUCHER na prvotřídní gurmánský zážitek v restauraci MOLO Restaurant, v nové zážitkové restauraci s vysokou gastronomií pod vedením šéfkuchaře Davida Šaška. Proklikněte se do stránky s podmínkami nákupu dárkových certifikátů / voucherů a vyberte si ten svůj.
OBJEDNÁVEJTE ZDE
MOLO Restaurant
Večeře v MOLO Restaurantu je vždy nevšedním zážitkem. Tato fine-dinigová restaurace usazená nad jezerní hladinou pod vedením respektovaného šéfkuchaře Davida Šaška Vás nadchne v každém ohledu.
Výjimečná gastronomie
Šéfkuchař David Šašek pro Vás připravil gastronomické zážitky inspirované jak jižními Čechami, tak moderními trendy světové kuchyně. Můžete se těšit na sezónní nabídky, od chřestových a lanýžových festivalů po variace s plody moře.
Designový prostor
Hned při vstupu do MOLO Restaurantu budete okouzleni krásným interiérem s unikátními designovými prvky, které vznikly dle autorského návrhu respektované architektky Naďy Pizinger z ateliéru Morix. Ta vytvořila výjimečný prostor, který akcentuje okolní vodní prvky a výhledy v luxusním prostředí.
Panoramatické výhledy na jezero
Ať již navštívíte MOLO Restaurant v jakoukoliv denní či večerní dobu, budete uchváceni atmosférou a výhledy na jezerní hladinu. Každý moment je jedinečný, večerní západy slunce za horizontem protějších lesů, levitující zážitky nad třpytící se hladinou, teplé ranní sluníčko či mystické mlhy nad hladinou jezera.
